Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karfiol leves recept

Karfiol leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 kisebb fej karfiol
    • 2 sárgarépa
    • 1 zöldség (fehér répa)
    • 1 csokor petrezselyemzöld
    • só, őrölt bors
    • fehér paprikából 2-3 szelet
    • ízlés szerint levesbe való tészta
    • olaj

    Elkészítése:

    A karfiolt rózsáira szedjük , a répákat megpucoljuk, megmossuk, majd karikára vágjuk. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk.

    Az elkészített zöldségeket 3 evőkanál olajon fedő alatt pároljuk kb 4-5 percig, gyakran megkeverve. Később megszórjuk sóval-borssal, majd felöntjük kb 1,5 liter vízzel.

    Készre főzzük kb 20-15 perc alatt.

    Ízlés szerint lehet leves tésztát tenni bele, én nem mindig szoktam.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek