Karalábéleves recept
3,55 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes karalábé
- 2 sárgarépa
- 2 petrezselyemgyökér
- 4 közepes burgonya
- 1,5-2 liter víz
- só
- 1 púpos mokkáskanál őrölt pirospaprika
- 1 evőkanál liszt
- vegeta
- 1 kicsi dobozos tejföl (140 g)
- 2-3 zeller levél
- olaj
Elkészítése:
Kevés olajon megpirítjuk a lisztet és a pirospaprikát, majd folyamatosan vizet adunk hozzá és kevergetjük. Ügylejünk rá, hogy ne legyen csomós.
A zöldségeket meghámozzuk. A karalábét lereszeljük, a sárgarépát petrezselyemgyökeret felszeleteljük, a burgonyát felkockázzuk.
Az aprított zöldségeket beletesszük a leveslébe, illetve beletesszük a zeller leveleket is. Sóval, vegetával ízesítjük.
Mikor a zöldségek megpuhultak a leveshez hozzáadunk egy kis dobozos, simára elkevert tejfölt. Felforraljuk és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »
Zserbó új köntösben: 4 kreatív finomság, zserbó helyet (vagy mellé)
A zserbó ízvilága sokak kedvence, de nem mindig van idő vagy kedv elkészíte
Tovább olvasom »
A legjobb krémes és szeletes sütik karácsonyra – 25 kipróbált recept
A karácsonyi időszakban mindig jól jön néhány biztosan bevált vendégváró sü
Tovább olvasom »