Karácsonyi borkrémleves recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 csillagánizs
- 1 rúd fahéj
- csipet só
- 4 ek cukor
- 5 dl édes csemegebor (fehér)
- 1 ek GM vaníliás pudingpor
- 2 dl tejszín
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
A tálaláshoz:
- mazsola
Elkészítése:
A fűszereket, a sót és a cukrot kis lángon 3 dl vízben 5 percen keresztül főzzük, majd leszűrjük, hozzáadjuk a bort és a kevés vízben elkevert pudingport, majd felforraljuk.
Összekeverjük a tejszínt a tojássárgájákkal, majd a leveshez csorgatjuk. Néhány percig főzzük, amíg besűrűsödik, majd forrón, a mazsolával tálaljuk.
Tipp:
Ünnepi leves, nem csak Karácsonyra.
Forrás: https://scarletsite.hu/node/643
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.