Kapros-tejszínes gombaleves recept
3,53 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 5 dl zöldség alaplé
- 1 csokor kapor
- 5 dl tej
- 5 dl főzőtejszín
- 1 közepes db vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 2 csapott ek finomliszt
- 1 kk kakukkfű
- 4 ek olívaolaj
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, és rátesszük a gombaszeleteket.
Ráöntjük a zöldségalaplét, majd a tejet.
Kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük, a kaprot szára nélkül beletesszük és fedő alatt lassú tűzőn főzzük kb. 30 percig.
Összeturmixoljuk.
A tejszínt kikeverjük a liszttel, besűrűsítjük vele a levest, majd pár percig forraljuk, és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »