Joghurtos csicseriborsó leves recept
3,68 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db sárgarépa
- 2 szál halványító zeller (szárzeller)
- 2 csipet só
- 2 csipet bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl víz
- 1 teáskanál curry
- 250 g csicseriborsó (főtt)
- 500 ml alaplé – zöldség
- 1 teáskanál petrezselyemzöld
- 150 ml görög joghurt
- 1 csipet chilipehely
Elkészítése:
A sárgarépát és a zellerszárat darabokra vágjuk, majd az olajon pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Beledobjuk az aprított fokhagymát is.
Felöntjük 2 dl vízzel és teszünk bele egy kis sót, chilipehelyt és borsot, meg a curryt.
A konzerv csicseriborsó levét leöntjük, és hozzáadjuk a leveshez, majd az alaplével felöntjük.
Petrezselyemmel megszórjuk és lefedve főzzük.
A joghurtot tálaláskor keverjük a leveshez.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »