Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cékla krémleves recept

Cékla krémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 4 cékla (nyers)
    • 1 burgonya
    • 1 alma
    • 50 g kókuszzsír
    • 1 fej vöröshagyma
    • bors
    • 1 citrom leve

    Elkészítése:

    Felkockázzuk az alaposan megmosott, megtisztított céklát, krumplit és almát.

    Egy fazékban olvasszuk fel a kókuszzsírt dinszteljük meg a hagymát. Keverjük hozzá a kockára vágott zöldségeket és az almát. Fűszerezzük meg, majd pároljuk őket együtt néhány percig.

    Öntsük fel kb 1 liter vízzel, esetleg zöldség alaplével és közepes hőfokon, főzzük puhára a zöldségeket (kb 1 óra).

    Botmixerrel pürésítsük a levest. Ízlés szerint frissen facsart citrommal ízesíthetjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek