Batáta krémleves fokhagymás-sajtos ropogóssal recept
4,33 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3-4 db nagyobb édesburgonya
- 2 fej vöröshagyma (kisebb)
- 10 dkg vaj
- 150 ml tejszín
- 500 ml víz
- olaj
- só, bors, füstölt pirospaprika
- 1 db leveskocka
Elkészítése:
A burgonyát meghámozom, kockázom.
Egy lábosban olajon megdinsztelem az aprított hagymát, hozzáadom a burgonyát és ízlés szerint fűszerezem, majd felöntöm fél liter vízzel. Amikor felforrt, hozzáadom a leveskockát.
Kis lángon puhulásig főzöm. Botmixerrel krémesítem, majd visszateszem a tűzhelyre. Beleöntöm a tejszínt és összeforralom.
A tetejére levesgyöngy vagy pirított zsemlekocka, esetleg reszelt sajt is mehet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »