Szezámmagos sajt rizzsel recept
3,97 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg (trappista) sajt
- 4 kis
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál liszt
- 6 púpozott evőkanál zsemlemorzsa
- 4 evőkanál szezámmag
Rizshez:
- 2 dl rizs
- 1 csomag mazsola
- csipet só
- olaj
Elkészítése:
A rizst kevés olajon megpírítjuk, 4 dl vizet ráöntünk, izlés szerint megsózzuk és belekeverjük a megmosottt mazsolát.
Amikor felforrt, lefedjük és mérsékelt lángon puhára pároljuk.
A sajtot nem túl vékonyan felszeleteljük. A sajtszeleteket lisztbe, majd sóval enyhén felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd a bepanírozott sajtdarabokat újra beforgatjuk tojásba, majd szezámmagos zsemlemorzsába.
A kétszer bepanírozott sajtokat felforrósított olajban pirosra sütjük, közben egyszer megforgatjuk.
A kész rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »