Pudingos tejberizs recept
Ők is elkészítették
4,72 csillag 368 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1-2 ek vaj
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 20 dkg rizs
- 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
Sztori:
Egyszerűből még jobbat tipikus esete. Tejberizzsel elég nehéz mellé lőni ott, ahol gyerekek vannak. Mert azért a legtöbbjük ezt szereti. És gyanítom nem tévedek, ha ezt mondom a felnőttek jelentős részére is. Mi legalábbis imádjuk. Natúr változatban elkészítve én fahéjjal, család többi 3 tagja szigorúan kakaóval (esetleg lekvárral). Most egy pudingos verzió készült, ami “pucéran” is marha fincsi… :) De megdobhatjuk egy kis friss eperrel, vagy reszelhetünk rá étcsokoládét, rontani biztos nem fog az összhangon.
Elkészítése:
A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan időközönként megkevergetve, de lefedve lassú tűzön kb. 30 perc alatt készre főzzük.
A vaníliás pudingport csomómentesre keverjük 2 dl tejjel, és folytonos keverés mellett a rizshez öntjük. Összefőzzük, és kész. Picit hagyjuk lefedve pihenni, majd tálalhatjuk natúr, gyümölcsökkel, étcsokireszelékkel. Mindenhogy isteni finom!
A pudingos tejberizs kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 23 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »