Pudingos patkó recept
Ők is elkészítették
4,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 1 cs vaníliás pudingpor (főzős)
- 8 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kk sütőpor
- 15 dkg vaj
- csipet só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - kevés tej (szükség esetén)
Hempergetéshez:
- vaníliás porcukor
Elkészítése:
Egy nagyobb edénybe mérjük a száraz hozzávalókat(a pudingport is), majd összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és alaposan elmorzsoljuk benne.
A tojássárgákat hozzáadva összegyúrjuk a tésztát. Ha szükséges, akkor kevés tetej adunk hozzá.
A tésztát becsomagoljuk és minimum 30 percre hűtőbe tesszük.
A lehűtött tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd nagyjából egyforma méretűre vágjuk és meghajlítjuk patkó alakúra.
A kis sütiket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd 200 fokra melegített sütőben kb 10-12 perc alatt megsütjük.
A sütiket még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Fém dobozba téve sokáig eláll.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »