Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szerecsendiós hercegnőburgonya recept

Szerecsendiós hercegnőburgonya
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 80 dkg burgonya
    • szerecsendió
    • 8 dkg vaj
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Elkészítése:

    A burgonyát megfőzzük, leszűrjük és még melegen összetörjük. Sózzuk és szerecsendiót adunk hozzá.

    Az összevágott vajat is hozzáadjuk és összekeverjük, majd a tojássárgákat is beledolgozzuk, így egy szép sima krumplipürét kapunk.

    Sütőpapírral kibélelt gázos tepsire habzsákkal vagy tortadíszítővel szép magas halmokat formázunk a krumplis masszából.

    Megkenjük a felvert tojással óvatosan és 180 fokon 50 percig sütjük, vagy addig, míg szép barna nem lesz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá