Burgonyatallér recept
Ők is elkészítették
3,59 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 nagyobb burgonya
- 5 dkg vaj
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/4 szerecsendió reszelve
Elkészítése:
A meghámozott, megmosott és a felkockázot burgonyát sós vízben főzd puhára.
A megfőtt burgonyáról a vizet öntsd le és csepegtesd le.
A burgonyát dobd egy keverőtálba, add hozzá a fűszerekert: sót, borsot, frissen reszelt szerecsdendiót, 5 dkg vajat és botmixerrel pépesítsd.
Amikor a burgonya síma masszává tört, add hozzá a tojást és a botmixerrel keverd teljesen simára.
Az elkészült masszát töltsd egy habzsákba, majd tedd hűtőbe egy órára
A pihentetett masszából egy papírral fedett tepsire kb 5 cm-es korongokat alakíts ki.
180 fokos sütőbensütőben süsd 20 percig készre vagy amíg kicsit megpirul.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »