Tepsis burgonya tócsni recept
4,57 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 darab közepes burgonya
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál étolaj
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 3 evőkanál finomliszt
- só és bors ízlés szerint
Tetejére:
- 3 evőkanál tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- csipet só
Elkészítése:
Egy kisebb tepsibe sütőpapírt teszünk.
A burgonyákat meghámozzuk és lereszeljük egy nagy lyukú sajtreszelőn.
A reszelt burgonyához adjuk az egész tojásokat, a főzőtejszínt, az olajat, a szódabikarbónát, a lisztet, sót és a borsot, majd alaposan elkeverjük.
A tepsibe beletesszük, szépen elsimítjuk és 200 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Amikor a massza átsült, a tejfölt elkeverjük a lereszelt fokhagymával csipet sóval és rásimítjuk a massza tetejére, majd rászórjuk a reszelt sajtot és visszatoljuk a sütőbe kb 10-15 percre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »