Tüzes húsgombócok mexikói salátával, csípős szósszal recept
3,53 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sütnivaló kolbász
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés zsemlemorzsa
- chilipehely ízlés szerint
- bacon
Salátához:
- 1 doboz vörös babkonzerv
- 1 doboz kukoricakonzerv
- 1 közepes pritaminpaprika
- 2 fej lilahagyma
- víz, borecet, só, cukor ízlés szerint
Szószhoz:
- 1,5-2 dl ketchup
- 1 chili paprika
Elkészítése:
A kolbászról lehúzzuk a bőrét, egy keverőtálba tesszük és villával szétnyomkodjuk.
Ezután hozzáadjuk a tojást, kevés zsemlemorzsát és a chilit. Jól összedolgozzuk, majd a masszából nedves kézzel apró gombócokat formálunk. Baconbe burkoljuk, megtűzzük fogpiszkálóval és kiolajozott tepsibe rakjuk.
200 °C-on, kb 20-25 perc alatt megsütjük.
A salátához a lecsepegtetett babot, kukoricát, a felkarikázott hagymát és a felkockázott paprikát egy tálban összekverjük.
Elkészítjük a salátalevet a vízből, borecetből a sóval és a cukorral, majd meglocsoljuk vele a zöldséget.
A sült húsgombócokat tarka salátával és a csípős szósszal kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »