Sonkás töltött tojás recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 szelet füstölt sonka
- 2 ek tejföl
- 1 ek puha vaj
- fél csokor friss petrezselyemzöld
- só
- bors
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk.
A megpucolt tojásokat hosszában félbevágjuk és a sárgáikat kivesszük, majd egy tálba tesszük és villával összetörjük.
A sonkát nagyon apróra vágjuk, majd a sárgákhoz adjuk a tejföllel és a vajjal együtt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd az egészet jól összekeverjük.
Egy kiskanál segítségével a masszát visszatöltjük a tojásokba, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.