Körözöttes sajttekercs recept

Hozzávalók:
- 25 dkg juhtúró (én most sima tehéntúróból készítettem, de lehet felesben is)
- 1 kis fej lilahagyma
- só, bors
- 1 kiskanál dijoni mustár
- őrölt köménymag ízlés szerint
- 1 kiskanál pirospaprika
- 2-3 ek tejföl
- 10 dkg sajtkrém
- 2-3 ek vajkrém (elhagyható)
- 20-25 dkg szeletelt trappista sajt
Elkészítése:
Egy tálban összetörjük a túrót, hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, majd ízlés szerint a többi fűszert is.
Én krémesebben szeretem ezért tettem bele vajkrémet, sajtkrémet és tejfölt is. Amikor jól elkevertük a körözöttet megtöltjük a sajtszeleteket.
A felénk eső oldalára csíkban kiadagoljuk a krémet és feltekerjük. Ha nagyon precízen akarjuk csinálni akkor egy habzsákból is kinyomhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »