Kaszinótojás recept
4,26 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 12 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl majonéz
- 2 kk mustár
- 5 dkg vaj
- só
- fehérbors
- 1 tk citromlé
A díszítéshez:
- petrezselyemzöld
- paradicsom
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük, kihűlés után hosszában kettévágjuk, és kivesszük a sárgájukat.
Villával jól összetörjük, és sóval, borssal, mustárral és citromlével, no meg a vajjal sima krémmé keverjük. Végül 1 ek majonézzel dúsítjuk.
Habzsákba szedjük a krémet, amibe csillagcsövet tettünk, és megtöltjük a fehérjéket.
Összeillesztjük a tojásokat, és franciasaláta alapra helyezzük őket.
Majonézzel bevonjuk a tojásokat vékonyan, és krémet nyomunk a közepére kisebb csőből.
Petrezselyemmel és paradicsommal díszítjük.
Hűtőbe tesszük letakarva 2-3 órára.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »