Ropogós sült pontyszelet recept
3,66 csillag 41 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 filézett pontyszelet
- 4 evőkanál kukoricaliszt
- 1 evőkanál pirospaprika
- bors, só
- 2 dl olaj
- 1 nagyobb batáta
- 30 dkg házi csalamádé
Elkészítése:
A halat besózzuk, majd állni hagyjuk.
A batátát tisztítás után hasábokra vágjuk és kevés sóval, borssal megszórjuk és egy teáskanál olajjal összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25 percre vagy amíg meg sül.
Amíg sül a batáta megsütjük a halat is. A halat beleforgatjuk a befűszerezett kukoricalisztbe és forró olajban ropogósra sütjük.
Tálalás a halszeleket a tányérra tesszük, mellétesszük a sült batáta hasábokat és házi csalamádét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »