Egészben sült ponty recept
4,29 csillag 28 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 nagyobb ponty
Páchoz:
- 1 dl olaj
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál füstölt törött paprika
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítése:
A pontyot megtisztítjuk, zsigereljük, majd beirdaljuk mindkét oldalát.
A pác hozzávalóit egy tálkában kikeverjük.
A halat kívül belül bepácoljuk az olajos páccal, figyelve arra, hogy az irdalások közé is jusson a pácból, majd egy nagyobb tepsibe fektetjük halat. A hal alá öntünk 2 dl olajat és fél dl vizet.
Előmelegített sütőbe tesszük 170 fokra, majd 40-50 perc alatt készre sütjük. Menet közben párszor locsoljuk meg a saját, szaftos levével.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
