Tésztasaláta cukkíni chipsszel recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg (spirál) tészta
- 2 alsó csirkecomb
- 3 közepes paradicsom
- 1 TV paprika
- 2 közepes kerti uborka
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb doboz 12 %-os tejföl
- 1/2 citrom leve vagy 1 dl száraz fehérbor
- 10-15 szem fekete olívabogyó
- 5 dkg sajt
- 1 dl olívaolaj
- 1 kisebb cukkíni
- só, bors, curry
Elkészítése:
A csirkecombokat sóval, borssal, curryvel fűszerezzük. 2 gerezd fokhagymát felszeletelünk, majd megtűzdeljük vele a húsokat. Kevés felforrósított olajon hirtelen elősütjük minden oldalról, majd a citromlevet hozzáadva készre pároljuk, pirosra sütjük.
A zöldségeket kis darabokra vágjuk. A sajtot lereszeljük, a fokhagymát felszeljük. A cukkinit vékony szeletekre vágjuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük és kihűtjük, majd összekeverjük a zöldségekkel, a fokhagymával, az
olívabogyóval és ízesítjük sóval, borssal és curryvel. A tejföllel és a sülthús levével meglocsoljuk és állni hagyjuk.
A cukkinikarikák mindkét oldalát pirosra sütjük kevés felforrósított olajon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »