Tésztasaláta cukkíni chipsszel recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg (spirál) tészta
- 2 alsó csirkecomb
- 3 közepes paradicsom
- 1 TV paprika
- 2 közepes kerti uborka
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb doboz 12 %-os tejföl
- 1/2 citrom leve vagy 1 dl száraz fehérbor
- 10-15 szem fekete olívabogyó
- 5 dkg sajt
- 1 dl olívaolaj
- 1 kisebb cukkíni
- só, bors, curry
Elkészítése:
A csirkecombokat sóval, borssal, curryvel fűszerezzük. 2 gerezd fokhagymát felszeletelünk, majd megtűzdeljük vele a húsokat. Kevés felforrósított olajon hirtelen elősütjük minden oldalról, majd a citromlevet hozzáadva készre pároljuk, pirosra sütjük.
A zöldségeket kis darabokra vágjuk. A sajtot lereszeljük, a fokhagymát felszeljük. A cukkinit vékony szeletekre vágjuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük és kihűtjük, majd összekeverjük a zöldségekkel, a fokhagymával, az
olívabogyóval és ízesítjük sóval, borssal és curryvel. A tejföllel és a sülthús levével meglocsoljuk és állni hagyjuk.
A cukkinikarikák mindkét oldalát pirosra sütjük kevés felforrósított olajon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »