Szívhódító saláta recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1-2 kis doboz 12 %-os tejföl
- 1-2 ek olívaolaj
- 1 ek dijoni mustár
- só, bors, curry
- 1 kk balzsamecet
- 2 marék kínaikel
- 3 levél lilakáposzta
- egy kisebb cékla
- egy kisebb fej lila sonkahagyma
- 2 db hónapos retek
- 1 közepes sárgarépa
Díszítéshez:
- 1-3 salátalevél
- keményre főzött
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csíkra vágott kaliforniai paprika
Elkészítése:
Egy tálban krémesre keverem a mustárt az olívaolajjal és a balzsamecettel. Hozzáadom a tejfölt és a fűszereket.
A káposztákat, a retket és a hagymát vékonyra szelem. A répát a céklával lereszelem.
A zöldségeket összekeverem a tejfölös öntettel és fél órát hűvös helyen pihentetem.
Egy salátás tálon tetszőlegesen tálalom a salátával, tojással és a paprikával.
Teljes kiőrlésű rozslisztből készült palacsinta vagy rozskenyér illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »









