Zöldborsó főzelék recept
3,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g zöldborsó
- 4-5 ek olaj
- 2 dl tej
- víz
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 tk cukor
- só ízlés szerint
- petrezselyemzöld ízlés szerint
Elkészítése:
Belerakjuk a fazékba az olajat, a zöldborsót és egy kis vizet. Hozzáadjuk a sót és a kevés cukrot is.
Fedő alatt pároljuk meg a borsót.
Amikor elforrta a vizet és a borsószemek is megpuhultak, hozzáadjuk a lisztet, majd elkeverjük. Gyorsan hozzáadunk kb 1 dl vizet, amivel alaposan, csomómentesre keverjük. Adjuk hozzá a petrezselymet és a tejet, amjd forraljuk fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »