Paradicsomos burgonyafőzelék fasírttal recept
Ők is elkészítették
4,41 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
Főzelékhez:
- 1 kg burgonya
- 2 kis konzerv paradicsompüré (összesen 140 g)
- 3 babérlevél
- 3 kanál olaj
- 3 kanál liszt
- 2 kanál liszt
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- só, cukor, bazsalikom ízlés szerint
Fasírthoz:
- 50 dkg darált hús
- 2 zsemle
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 gerezd fokhagyma
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 3 dl olaj
- 5 dkg zsemlemorzsa
Elkészítése:
A hámozott burgonyát karikára vágjuk.
Egy edényben feltesszük főni 1,5 liter vízzel. Hozzá djuk a paradicsompürét, babérlevelet, sót, bazsalikomot ízlés szerint.
Mikor megfő világos rántást készítünk: a felforrósított oljon világosra pirítjuk a lisztet, majd elkeverjük benne a pirpspaprikát is. Kb 0,5 dl vízzel felengedjük, csomómentesre keverjük, majd állandó keverés mellett a krumplihoz adjuk.
Összeforraljuk az egészet és ízlés szerint, ha szeretnénk, cukorral ízesítjük.
A darált húshoz adjuk a vízbe áztatott és kinyomkodott zsemlét, tojást, reszelt fokhagymát, sót, őrölt borsot ízlés szerint.
Gombócokat formázunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
A fasírtokat a főzelékkel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »