Borsófőzelék virsli polipokkal recept
4,27 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 2 evőkanál liszt
- 3-4 dl tej
- 3 csapott evőkanál kristálycukor
- 8 db virsli
Elkészítése:
A zöldborsót egy fazékba helyezzük és rászórjuk a lisztet és a cukrot. Ezeket összekeverjük és fokozatosan hozzáadjuk a tejet és addig főzzük, ameddig besűrűsödik és a borsó puha lesz.
A tej mennyiségének változtatásával lehet szabályozni a sűrűségét a főzeléknek.
A virsliket félbe vágjuk, majd a tetejétől 1 cm visszahagyunk és éles késsel nyolc „lábacskát” vágunk. Forró olajba tesszük. Először fektetve, majd ha elkezdtek a lábacskák szétnyílni, akkor „talpra”tesszük és pirosra sütjük.
A kis polipokat a főzelékkel tálaljuk. Aki szereti sajtos tükörtojást is készíthet mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »