Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Madártejfagylalt recept

Madártejfagylalt
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 5 dl tej
    • 15 dkg cukor
    • 4 csomag vaníliás cukor
    • 5 db tojás
    • 5 dl habtejszín
    • 1 tasak vaníliás pudingpor

    Elkészítése:

    A tojások sárgáját kikeverjük a pudingporral, cukor felével, és felöntjük 0.5 dl tejjel.

    A többi tejet felmelegítjük, és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját.

    Amíg besűrűsödik, kavargatjuk, majd kihűtjük.

    Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt, hozzákeverjük.

    A habtejszínt is felverjük, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, óvatosan összeforgatjuk a krémmel.

    Műanyag dobozokba öntjük, és mélyhűtőbe tesszük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek