Rakott sütőtök recept
Ők is elkészítették
3,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg húsos szalonna
- 1 vöröshagyma
- 1 csomag petrezselyemzöld
- 1 kg sütőtök
A tetejére:
- 1 dl főzőtejszín
- szerecsendió
- bors
- 3 ek tökmag
- 3 dkg vaj
Elkészítése:
Az apró kockára vágott szalonnát kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A visszamaradt zsír harmadán a finomra vágott hagymát megfuttatjuk, rászórjuk a petrezselymet, majd lehúzzuk a tűzről.
A hámozott, magtalanított tököt vékonyra szeljük, és a maradék zsírral kikent tepsibe terítjük.
A hagymás keveréket tejszínnel felengedjük, szerecsendióval és borssal fűszerezzük, majd a tökre öntjük.
A tökmagot rászórjuk, a vajat rámorzsoljuk, alufóliával lefedve 220 fokra melegített sütőbe rakjuk.
Ha a tök megpuhult, a fóliát levesszük és 10 perc alatt ropogósra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »