Zúzapörkölt recept
Ők is elkészítették
4,96 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirke zúza
- 1 fej vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- só, őrölt bors, őrölt kömény, gulyáskrém ízlés szerint
Körethez:
- 20 dkg tarhonya
- 15 dkg zöldborsó
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A darabolt hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a többi fűszert ízlés szerint, majd a megmosott zúzát és annyi vízzel öntjük fel, hogy jól ellepje.
Lefedve főzzük, ha szükséges a vizet pótoljuk.
5 dl sós vizet felforralunk és hozzáadjuk a tarhonyát és a zöldborsót és lefedve összefőzzük az egészet.
Tálaláskor csemege uborkát adunk hozzá.
Tipp:
Én a csirke zúzát egészben szoktam hagyni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »