Zöldséges tócsni recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,87 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini
- 1 nagyobb új sárgarépa
- 1 nagyobb új burgonya
- 2 szál újhagyma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál teljes kiőrlésű világos búzaliszt
- só, bors
- 2 dl olaj
Elkészítése:
A megtisztított zöldségeket nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd egy tálba tesszük. Beleütjük a tojásokat, meghintjük a liszttel, sózzuk és borsozzuk, majd gyors mozdulatokkal összekeverjük.
Az olajat felforrósítjuk, majd egy kanál segítségével teszünk bele a zöldséges masszából, kicsit ellapítjuk és mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Kiszedjük és leitatjuk róla a felesleges olajat.
Újhagymával és paradicsommal kínálhatjuk akár vacsorára is, de sima uborkasalátával is nagyszerű ebéd lehet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
