Vegán chilis bab recept
3,50 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg bulgur vagy (basmati) rizs
- 1 konzerv kukorica
- 1 konzerv vörösbab
- 1 konzerv darabolt paradicsom paradicsomlében eltéve
- 1 piros húsú paprika
- 2 kisebb fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- víz
- 2 tk (füstölt) pirospaprika
- só, bors ízlés szerint
- kb 1 ek olaj
Elkészítése:
A hagymát, fokhagymát meghámozzuk. A fokhagymát zúzzuk a paprikát és a vöröshagymát pedig felaprítjuk.
Az olajat egy serpenyőben felmelegítjük, majd elkezdjük rajta dinsztelni a vöröshagymát, majd mikor már kezd pirosodni, akkor hozzáadjuk a fokhagymát, bulgurt vagy rizst és paprikát, majd pár percig pirítjuk az egészet.
Közben a bab és kukorica konzerveket leszűrjük és hozzáadjuk az ételhez. Ráöntjük a paradicsomot és felöntjük kevés vízzel. Sózzuk és borsozzuk, adunk hozzá pirospaprikát is. Addig főzzük, amíg a bulgur/rizs meg nem puhul. Közben néhányszor megkeverjük és pótoljuk a vizet alatta.
A végén ha szeretnénk, akkor szórhatunk bele aprított petrezselymet is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
