Vegán chilis bab

Hozzávalók:

• 20 dkg bulgur vagy (basmati) rizs
• 1 konzerv kukorica
• 1 konzerv vörösbab
• 1 konzerv darabolt paradicsom paradicsomlében eltéve
• 1 piros húsú paprika
• 2 kisebb fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• víz
• 2 tk (füstölt) pirospaprika
• só, bors ízlés szerint
• kb 1 ek olaj