Töltött krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 10 nagyobb krumpli
- 1 közepes vöröshagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 szelet bacon
- 3 db virsli
- 4 dl tejföl
- 1 piros kaliforniai paprika
- 10 dkg sajt
- 1 dl olaj
- só
Elkészítése:
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük.
A tojásokat keményre főzzük.
A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk az összevágott szalonnával együtt. A virslit, a tojásokat és a paprikát apróra vágjuk.
A kihűlt krumplit meghámozzuk, félbevágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Kiskanállal kivágjuk a közepüket.
A krumplik belsejét, a tojást, a szalonnás-hagymás keveréket, a virslit és a paprikát egy kanál tejföllel alaposan összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük, majd a krumplik belsejébe töltjük. A megmaradt tejföllel meglocsoljuk. A tetejüket reszelt sajttal megszórjuk.
A sajt pirulásáig sütjük 180 fokos sütőben.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
