Sztrapacska recept
4,05 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 15 dkg liszt
- só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg húsos szalonna kisütve
- 20 dkg juhtúró
Elkészítése:
A burgonyát nyersen húsdarálón ledaráljuk vagy lereszeljük.
Fűszerezzük és hozzáadjuk a tojásokat, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy nokedli sűrűségű masszát kapjunk.
A tésztát sós, lobogó vízbe szaggatjuk és kifőzzük. Néha keverjük meg.
Ha feljöttek a víz felszínére, akkor főzzük még 1-2 percig, majd szűrjük le.
Leszűrés után tehetünk rá juhtúrót, tehéntúrót, tejfölt, szalonna pörcöt vagy pirított savanyú káposztát is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
