Rakott zöldbab recept
Ők is elkészítették
4,55 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg zöldbab
- 2 dl rizs
- 50 dkg darálthús
- 1 fej vöröshagyma
- só
- 1 tk fűszerpaprika
- étolaj
- 330 g tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg füstölt szalonna
Elkészítése:
A zöldbabot sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A rizst dupla mennyiségű vízben elkészítjük. A szalonnát felkockázzuk, a sajtot lereszeljük.
Kevés olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a húst, összekeverjük és kb.1 dl vízzel felöntjük. Sózzuk és jó szaftos pörköltet készítünk.
Kivajazott, hőálló tálba vagy kisebb tepsibe rétegezzük: először a zöldbab felét, aztán a rizs felét, ráöntjük a tejföl felét, majd az összes húst. Ezután újra rizs, zöldbab és a tetejére a maradék tejföl kerül.
Rászórjuk a reszelt sajtot, a felkockázott szalonnát és 190 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt összesütjük.
Jó étvágyat mindenkinek!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »