Rakott burgonya recept
Ők is elkészítették
4,54 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg (egyforma méretű) burgonya
- 0,5 kg füstölt,- vagy lángolt kolbász
- 8-10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- 270 g tejföl
- ételízesítő
- őrölt bors
- 1 tk margarin, vagy étolaj
Díszítéshez:
- 15 dkg császárszalonna
- 2 színes tv paprika
Elkészítése:
A burgonyát megmossuk, és sós vízben a tojásokkal együtt (vagy másik edényben) megfőzzük. Hideg vízben hirtelen lehűtjük, meghámozzuk, és külön-külön tálba téve felszeleteljük mindet.
A kolbászt lebőrözzük, és felkarikázzuk.
A főtt burgonyát három, a tojást és a kolbászt kettő részre osztjuk.
A tepsit vagy tűzálló tálat kikenjük a margarinnal vagy az olajjal, és az alját kirakjuk 1 rész főtt burgonya szeletekkel, 1 rész kolbásszal, és az 1 rész főtt tojás szeletekkel.
Megismételjük a sorrendet, és a tetejét burgonyával zárjuk.
A tejfölt kikeverjük 2 evőkanál vízzel (attól függ, mennyire sűrű), az ételízesítővel és a borssal, majd rákenjük a krumplira.
A díszítéshez a császárszalonnát csíkokra, a paprikákat karikára vágjuk, és ízlés szerint elhelyezzük a tejföl tetején.
Előmelegített sütőbe téve 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Céklasalátával, vagy bármilyen savanyúsággal és friss kenyérrel nagyon finom és kiadós étel.
A rakott burgonya kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 9 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »
12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »
TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »
8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »
Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »
12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »
