Kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta csirkemellel recept
4,65 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 500 g száraz tészta
- 2 nagy poharas tejföl (2*330 g)
- fokhagyma (1-2 gerezd, de ízlés dolga)
- aprított kapor( kb 1 evőkanál)
A páchoz:
- 2 dl olaj
- 1-2 evőkanál mustár
- 2 teáskanál pirospaprika
- oregánó
- bazsalikom
- 1 csomag grill fűszerkeverék
A tetejére:
- sajt (kb 20 dkg)
Elkészítése:
A csirkemellet kockákra vágjuk, majd a pácban hagyjuk állni 30 percet körülbelül.
A tésztát kifőzzük, leszűrjük, majd egy jénaiba tesszük.
A húst serpenyőben kisütjük és ráöntjük az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverjük, hogy mindenhová jusson a húsból.
A tejfölbe belerakjuk a fokhagymát és a kaprot (ezeket ízlés szerint adagoljuk), majd beborítjuk vele a tésztát. Kicsit ezzel is összekeverjük, hogy jó szaftos legyen mindenhol.
Végül sajtot reszelünk rá és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »