Kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta csirkemellel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta csirkemellel

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 500 g száraz tészta
  • 2 nagy poharas tejföl (2*330 g)
  • fokhagyma (1-2 gerezd, de ízlés dolga)
  • aprított kapor( kb 1 evőkanál)

A páchoz:

  • 2 dl olaj
  • 1-2 evőkanál mustár
  • 2 teáskanál pirospaprika
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 1 csomag grill fűszerkeverék

A tetejére:

  • sajt (kb 20 dkg)

Elkészítése:

A csirkemellet kockákra vágjuk, majd a pácban hagyjuk állni 30 percet körülbelül.

A tésztát kifőzzük, leszűrjük, majd egy jénaiba tesszük.

A húst serpenyőben kisütjük és ráöntjük az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverjük, hogy mindenhová jusson a húsból.

A tejfölbe belerakjuk a fokhagymát és a kaprot (ezeket ízlés szerint adagoljuk), majd beborítjuk vele a tésztát. Kicsit ezzel is összekeverjük, hogy jó szaftos legyen mindenhol.

Végül sajtot reszelünk rá és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítjuk.