Magyaros paella recept
4,31 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 szál sárgarépa
- 1 kaliforniai paprika
- 1 nagyobb fej lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál fűszerpaprika
- 15 dk zöldborsó
- 20 dk füstölt kolbász
- 2,5 dl rizs
- 1 leveskocka
- só, őrölt bors
- erős Pista ízlés szerint
- 1 vörösbab konzerv
- 2 evőkanál olaj
Elkészítése:
A répát és a hagymát, fokhagymát meghámozzuk és felvágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
Az olajat felforrósítjuk, majd megpirítjuk rajta a hagymát és a kolbászkarikákat, rádobjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát, majd jól elkeverjük.
Felöntjük 1 liter vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát és kb 10 percig forraljuk. Ekkor beletesszük a rizst, borsót, paprikát, babot lecsepegtetve és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és erős Pistát is adhatunk hozzá.
Lefedve, kis lángon készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »