Héjában főtt, töltött burgonya recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 6 közepes burgonya
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg szalonna
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- chili
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A burgonyát sós vízben majdnem puhára főzöm, majd teljesen lehűtöm. A krumplik belsejét kikaparom kanállal, fűszerezem, majd összekeverem a felvert tojással és visszatöltöm a burgonyákba. A tetejét megszórom az apró kockára vágott szalonnával és 200 fokon 20 perc alatt megsütöm. Tálalásnál a tejfölt kikeverem a fokhagymával és megszórom a sajttal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.