Fokhagymás-tejfölös-gombás tokány recept

Hozzávalók:
- 0,5 kg kockázott pulykamell vagy comb (hús bármi lehet, karaj, tarja, comb)
- 10 dkg szeletelt gomba
- 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt
- 1 kisebb fej fokhagyma (aki nem nagyon szereti tehet bele kevesebbet is)
- 1 só, bors
- 2-3 kanál liszt a sűrítéshez
- 0,5 kg kagyló tészta vagy 20-25 dkg rizs
Elkészítése:
A húst kis kockákra, vagy csíkokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk a gombával együtt. Amikor már fehér, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Főzés közben ha elfövi a levét öntsünk hozzá. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint. Amikor már majdnem megfőtt hozzáadjuk az összezúzott, vagy lereszelt fokhagymát. Kiveszünk egy picit a levéből és csomómentesen elkeverjük 2-3 kanál liszttel és a tejföllel, majd besűrítjük.
Kagyló tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »