Fokhagymás besamelben sült krumpli recept
Ők is elkészítették
3,90 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sárga burgonya
- 4 dl tej
- 4 dkg vaj
- 1 púpos ek finomliszt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1-2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint parmezán
- ízlés szerint metélőhagyma
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, jénai tálba karikázzuk.
Elkészítjük a besamelt. Vajat hevítünk, megsózzuk, beleszórjuk a lisztet, majd felöntjük hideg tejjel és sűrű mártás főzünk belőle, majd belekeverjük a préselt fokhagymát és újra ízesítjük sóval, borssal.
Ráöntjük a besamelt a burgonyára, megszórjuk parmezánnal és előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor megszórjuk a metélőhagymával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »