Főfogás mexikói módra recept
4,05 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1/2 kg csirkemell csíkokra vágva
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 csípős paprika
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 doboz konzerv kukorica
- 1 doboz konverv vörösbab
- 1 fej lilahagyma
- 1 pritamin paprika
- olívaolaj
- rozmaring
- só
- bors
- kecthup
Elkészítése:
A darált húst a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, tojásokkal és 1 apróra vágott csípős papírikával összekeverjük. Egy kicsit lágyabb lesz, mint a fasírt massza, mivel ebbe nem rakunk kenyeret.
2. A kész masszából golyókat formázunk és csirkemell csíkokba tekerjük. Az elkészült csomagokat egy tepsibe rendezzük és meglocsoljuk kevés olajjal. Kb 20-25 percig sütjük 220 fokon.
A kukoricát, vörösbabot, apróra vágott lilahagymát, csípős paprikát, pritamin paprikát összekeverjük egy tálban. Rozmaringgal ízesítjuk. Olívaolajat és ketchupot öntünk rá ízlés szerint, majd az egészet összekeverjük.
Fogyasztásig a hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.
Hasábburgonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »