Petrezselymes húspogácsa (fasírt) recept
4,71 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéscomb
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kicsi gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál csemege pirospaprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízésító
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mokkáskanál őrölt kömény
- csipet cukor
- csipet gyömbér
- 1 db szikkadt szemle
- 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
- szükség szerint étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálban összekeverem. A tojást beleütöm, a vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágom, a fokhagymát összezúzom, majd a zsemlét vízbe áztatás után kifacsarva belerakom. Az gész masszát jól összedolgozom
A kapott masszából pogácsákat formázok és megforgatom zsemlemorzsában, majd olajban pirosra sütöm mindkét oldalát.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
