Petrezselymes húspogácsa (fasírt) recept
4,71 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéscomb
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kicsi gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál csemege pirospaprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízésító
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mokkáskanál őrölt kömény
- csipet cukor
- csipet gyömbér
- 1 db szikkadt szemle
- 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
- szükség szerint étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálban összekeverem. A tojást beleütöm, a vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágom, a fokhagymát összezúzom, majd a zsemlét vízbe áztatás után kifacsarva belerakom. Az gész masszát jól összedolgozom
A kapott masszából pogácsákat formázok és megforgatom zsemlemorzsában, majd olajban pirosra sütöm mindkét oldalát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »