Petrezselymes húspogácsa (fasírt) recept
4,71 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertéscomb
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kicsi gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál csemege pirospaprika
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízésító
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mokkáskanál őrölt kömény
- csipet cukor
- csipet gyömbér
- 1 db szikkadt szemle
- 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
- szükség szerint étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálban összekeverem. A tojást beleütöm, a vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágom, a fokhagymát összezúzom, majd a zsemlét vízbe áztatás után kifacsarva belerakom. Az gész masszát jól összedolgozom
A kapott masszából pogácsákat formázok és megforgatom zsemlemorzsában, majd olajban pirosra sütöm mindkét oldalát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »