Petrezselymes húspogácsa (fasírt)

Hozzávalók:

• 40 dkg darált sertéscomb
• 1 fej vöröshagyma
• 1 kicsi gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál csemege pirospaprika
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors
• ízlés szerint ételízésító
• 1 kis csokor petrezselyemzöld
• 1 tojás
• 1 mokkáskanál őrölt kömény
• csipet cukor
• csipet gyömbér
• 1 db szikkadt szemle
• 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
• szükség szerint étolaj a sütéshez