Fasírt másképp recept
4,43 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1 csomag újhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 3 zsemle
- bőséges őrölt bors
- só ízlés szerint
- chili pehely
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A zsemléket vízbe vagy tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Az újhagymát, petrezselyemzöldet és a fokhagymát apróra vágjuk.
A húshoz adjuk a zsemléket, hagymákat és a petrezselyemzöldet, a tojásokat, sózzuk, borsozzuk és aki szereti, tehet bele chilit is, majd a masszát jól összedolgozzuk.
A húsos masszából fasírtokat formázunk, melyeket kissé ellapítunk. A kész fasírtokat felforrósított olajban kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »