Egyszerű húsos káposzta recept
Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 10 dkg füstölt szalonna felkockázva
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 15 dkg füstölt kolbász krikázva
- 50 dkg sertés lapocka vagy dagadó kockákra vágva
- 1 evőkanál vegeta
- 2 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 kávéskanál majoránna
- 5 dkg liszt
- só, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
Elkészítése:
A szalonnát kisütjük. A zsírján a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát , majd a kimosott káposzta felét, a kolbászt és a húst. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék káposztát, vegetát, majoránnát, sót, borsot és gulyás krémet ízlés szerint.
Felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje.
Mikor megfőtt, rászórjuk a lisztet, jól elkeverjük és összeforraljuk.
Tálaláskor vágott kaporral megszórjuk. Aki nem szereti, el is hagyhatja.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »









