Csirkefalatok keleties raguval recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 pak choi (bordáskel)
- 1 csomag zöldspárga
- 1 kaliforniai piros paprika
- 1 erős paprika
- 1 lime
- 4 ek szójaszósz
- 1 csirkemell
- 1 cm gyömbér gyökér
- 2 dl zöldség alaplé
- 6 bazsalikom levél
- só
- 1 kk curry
Elkészítése:
A spárga fás részeit eltávolítjuk, majd a többi részét blansírozzuk és félretesszük.
Közepes kockára vágjuk a pak choi fehér részét és a paprikát. Apróra vágjuk az erős paprikát, a bazsalikom leveleket és lereszeljük a gyömbért.
Kevés olajon megpirítjuk a csíkokra vágott csirkét, majd beletesszük a zöldségeket és felöntjük a szójaszósszal és az alaplével.
Fűszerezzük limelével, gyömbérrel és puhára főzzük. A végén beletesszük a bazsalikomot, a spárgát és fedő alatt tálalásig pihentetjük.
Üvegtésztával vagy rizzsel tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »