Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Woopie Pie recept

Woopie Pie
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tésztakorongok:

    • 110 g olvasztott vaj
    • 210 g cukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 tk. vaníliakivonat
    • 300 g natúr joghurt
    • 280 g liszt
    • 45 g keserű kakaópor
    • 1 kk. szódabikarbóna

    Krém:

    • 170 g olvasztott vaj
    • 280 g porcukor
    • 160 g krémsajt (natúr, tömlős)
    • 2 kk reszelt citromhéj
    • 4 ek. citromlé

    Elkészítése:

    Előmelegítem a sütőt 180°C fokra. Én 2 tepsit szoktam sütőpapírral kibélelni, hogy csak be kelljen tolni a sütőbe a következő adagot.

    A vajat megolvasztom és elkeverem a joghurttal, tojással, vaníliával és cukorral. Hozzáadom a lisztet, szódabikarbónát és kakaót, majd ezzel is jól összekeverem. Habzsákba töltöm a masszát és 4-5 cm nagyságú köröket nyomok egymástól viszonylag távol a sütőpapírra.

    10-12 percig sütöm. Ameddig sül, elkészítem a krémet.

    Konkrétan mindent csak habosra keverek egy tálban és amint elkészültek a korongok és kihűltek, egy habzsákkal belenyomom a krémet 2 lap közé és kész is a Woopie Pie.:)

    Tipp:

    A recept teljesen képlékeny! Én a tésztát szoktam citromosra készíteni, narancsvízzel, rózsavízzel, darált dióval, tört-pörkölt mogyoróval. A krém is változtatható, kakaókrémes, nutellás, fagyis, gyümölcsös, joghurtos, bármi

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá