Ünnepi almás-fahéjas kuglóf recept
3,94 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
Kuglófhoz:
- 25 dkg finomliszt
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 2 közepes alma
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 kávéskanál fahéj
- 10 dkg aszalt áfonya
Tetejére:
- 10 dkg fehércsokoládé
- 2 ek napraforgó olaj
- 1 közepes narancs
- 2 rúd fahéj
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és felkockázzuk.
A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat és tovább keverjük. Beletesszük a sütőporral elkevert lisztet és alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a darabolt almát és az áfonyát.
Vajjal kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a masszát és előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük kb 40-45 perc alatt.
Amikor megsült, kiborítjuk a formából és hagyjuk hűlni.
A mázhoz az olajjal felolvasztjuk a csokoládét és leöntjük vele a tészta tetejét. Amikor megszáradt a csoki, szeletelt narancskarikákkal és fahéjrúddal díszítjük a tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »