Ünnepi almás-fahéjas kuglóf

Hozzávalók:
Kuglófhoz:

• 25 dkg finomliszt
• 15 dkg vaj
• 15 dkg cukor
• 3 tojás
• 2 közepes alma
• 0,5 csomag sütőpor
• 2 kávéskanál fahéj
• 10 dkg aszalt áfonya

Tetejére:

• 10 dkg fehércsokoládé
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 közepes narancs
• 2 rúd fahéj