Túrós pite recept
4,84 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg durumliszt
- 8 dkg fruktóz
- 10 dkg puha vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 1 csapott evőkanál tejföl
Töltelék:
- 50 dkg túró
- 8 dkg fruktóz
- 1 citrom reszelt héja
- 1 nagyobb evőkanál tejföl
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg mazsola (opcionális)
Tetejére:
- 1 evőkanál joghurt
Elkészítése:
A tésztához a liszteket elkeverjük a sóval, sütőporral, fruktózzal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Puha állagú tésztát gyúrunk, cipó alakúra formázzuk és kettéosztjuk a tésztát.
Egy 20*30 cm-es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral. Az egyik tésztagombócot a tepsi méretére nyújtjuk és belefektetjük a tepsibe.
A töltelék elkészítéséhez a túrót összetörjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, tejfölt, fruktózt és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és beleforgatjuk a túrós masszába.
Az elkészített tölteléket rásimítjuk a tepsibe fektetett tésztára, majd a másik adag tésztagombócot is kinyújtjuk és a töltelékre helyezzük.
Villával megszurkáljuk, lekenjük a joghurttal és 180 fokra előmelegített sütőben, nagyjából 30 perc alatt pirosra sütjük.
Az elkészült süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd ízlés szerint szeleteljük és meghintjük fruktózzal.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
